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 La frutta basta lavarla oppure bisogna pelarla?
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Autore Discussione Precedente: Caratteristiche che deve avere la ricetta ideale? Discussione Discussione Successiva: Bucatini con salsiccia e pecorino  

ghisirds
Utente Basic

Stato: Sconnesso

 Spedito - 24 ottobre 2007 :  11:33:07  Mostra Profilo  Visita l'homepage di ghisirds  Aggiungi ghisirds alla Lista Amici
Un saluto a tutti.

E' da quando sono piccolo che mi viene detto di pelare la mela, la pera, le carote ecc. prima di mangiarle, perchè contengono veleni.

Poi ho sentito dire che la buccia è una delle parti del frutto con più sostanze e quindi che fa meglio.

Ma chi ha ragione alla fine? Voi come fate?

Io alterno, ma tendo sempre più a non sbucciare più niente ma solo a lavare; anche perchè una carota per esempio, che nasce e cresce sottoterra, assorbe secondo me tutto dal terreno e sbucciarla serve ben a poco.

Se il terreno è inquinato lo è anche la carota, e allora perchè buttare via anche le sostanze nutritive in più che possono essere contenute nella buccia..!?
Bye

__________________
http://www.ideeregaloriginali.com/ - http://www.ideasgift.info/

Modificato da - ghisirds on 20 dicembre 2013 01:39:24

 Paese: Italy  ~  Invii: 12  ~  Membro da: 21 settembre 2007  ~  UltimaVisita: 22 agosto 2015 -> Moderatore 

emisferia
Utente Basic

Stato: Sconnesso

 Spedito - 04 marzo 2011 :  02:51:30  Mostra Profilo  Visita l'homepage di emisferia  Aggiungi emisferia alla Lista Amici
io cerco di mangiare tutto con la buccia... tranne che ne so, ananas, fichi d'india, banane...

 Paese: Italy  ~  Invii: 17  ~  Membro da: 28 febbraio 2011  ~  UltimaVisita: 29 giugno 2011 -> Moderatore  Vai all'inizio della pagina

alfo
Nuovo Utente

Stato: Sconnesso

 Spedito - 26 aprile 2011 :  23:31:26  Mostra Profilo  Visita l'homepage di alfo  Aggiungi alfo alla Lista Amici
Dipende, se organica mi piace mangiarla con la buccia

http://print24.com/it

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 Paese: Italy  ~  Invii: 4  ~  Membro da: 26 aprile 2011  ~  UltimaVisita: 26 aprile 2011 -> Moderatore  Vai all'inizio della pagina

Switchy
Nuovo Utente

Stato: Sconnesso

 Spedito - 30 maggio 2011 :  03:37:33  Mostra Profilo  Visita l'homepage di Switchy  Aggiungi Switchy alla Lista Amici
secondo me se la si lava non ci sono assolutamente problemi, certo bisogna lavarla molto bene altrimenti si possono rischiare delle infezioni come é successo in germania http://www.spesaduepuntozero.it/2011/05/e-allarme-in-germania-per-lepidemia-da-batterio-e-coli-casi-anche-nel-resto-deuropa-aggiorname

 Paese: Italy  ~  Invii: 9  ~  Membro da: 25 maggio 2011  ~  UltimaVisita: 30 luglio 2012 -> Moderatore  Vai all'inizio della pagina

ssandra
Utente Basic

Stato: Sconnesso
Membro Valutato:


 Spedito - 12 luglio 2011 :  01:09:42  Mostra Profilo  Visita l'homepage di ssandra  Aggiungi ssandra alla Lista Amici
Se riesci a mandare giu´ tutto lavala solo!!!

 Paese: Italy  ~  Invii: 15  ~  Membro da: 08 luglio 2011  ~  UltimaVisita: 21 febbraio 2014 -> Moderatore  Vai all'inizio della pagina

dolido
Nuovo Utente

Stato: Sconnesso
Membro Valutato:


 Spedito - 08 maggio 2012 :  02:53:05  Mostra Profilo  Visita l'homepage di dolido  Aggiungi dolido alla Lista Amici
La frutta se è organica basta lavarla. Altrimenti è meglio pelarla ...

 Paese: Italy  ~  Invii: 5  ~  Membro da: 08 maggio 2012  ~  UltimaVisita: 09 maggio 2012 -> Moderatore  Vai all'inizio della pagina

Emile
Nuovo Utente

Stato: Sconnesso

 Spedito - 21 giugno 2012 :  03:14:35  Mostra Profilo  Visita l'homepage di Emile  Aggiungi Emile alla Lista Amici
Dipende, perché è giusto che le vitamine si trovano nella buccia. Ma secondo un libro che ho trovato sul sito http://www.yatego.it, il problema è che si trovano pure resti dei prodotti chimichi, dei pesticidi.

Modificato da - Emile on 22 giugno 2012 02:04:52

 Paese: Italy  ~  Invii: 6  ~  Membro da: 20 giugno 2012  ~  UltimaVisita: 26 giugno 2012 -> Moderatore  Vai all'inizio della pagina
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