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 Spedito - 24 ottobre 2007 : 11:33:07
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Un saluto a tutti.
E' da quando sono piccolo che mi viene detto di pelare la mela, la pera, le carote ecc. prima di mangiarle, perchè contengono veleni.
Poi ho sentito dire che la buccia è una delle parti del frutto con più sostanze e quindi che fa meglio.
Ma chi ha ragione alla fine? Voi come fate?
Io alterno, ma tendo sempre più a non sbucciare più niente ma solo a lavare; anche perchè una carota per esempio, che nasce e cresce sottoterra, assorbe secondo me tutto dal terreno e sbucciarla serve ben a poco.
Se il terreno è inquinato lo è anche la carota, e allora perchè buttare via anche le sostanze nutritive in più che possono essere contenute nella buccia..!?
Bye
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Modificato da - ghisirds on 20 dicembre 2013 01:39:24 |
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Spedito - 04 marzo 2011 : 02:51:30
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| io cerco di mangiare tutto con la buccia... tranne che ne so, ananas, fichi d'india, banane... |
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alfo
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Switchy
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| Se riesci a mandare giu´ tutto lavala solo!!! |
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| La frutta se è organica basta lavarla. Altrimenti è meglio pelarla ... |
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Emile
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Spedito - 21 giugno 2012 : 03:14:35
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| Dipende, perché è giusto che le vitamine si trovano nella buccia. Ma secondo un libro che ho trovato sul sito http://www.yatego.it, il problema è che si trovano pure resti dei prodotti chimichi, dei pesticidi. |
Modificato da - Emile on 22 giugno 2012 02:04:52 |
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